I nostri ragazzi amano molto questo Laboratorio perché possono mettere in gioco le loro abilità culinarie imparando a lavorare in gruppo, a preparare un pasto e a condividerlo con i propri amici.
Volete conoscere una nostra giornata tipo?
Il punto di ritrovo è la nostra sede a Monteverde, dove tutti insieme si decide cosa cucinare. Questo per noi è un momento molto importante poiché affidiamo ai nostri ragazzi la scelta del pasto, coscienti che il diritto di scelta, sia un aspetto fondamentale del loro processo di crescita.
Fatto questo, stiliamo la lista della spesa e ci dividiamo gli ingredienti da acquistare prima di salire sul pulmino diretti verso il supermercato. Il nostro intento è di responsabilizzare i nostri ragazzi, affidandogli un compito specifico da realizzare in contesti di vita quotidiana.
Giunti al supermercato, ogni ragazzo deve seguire i propri compiti, ricercando l’ingrediente da acquistare e pagandolo autonomamente. Questo permette ad ognuno di loro di mettere alla prova le proprie capacità di gestione del denaro, un elemento essenziale nella strada verso l’autonomia.
Poi si torna a Monteverde e ci si suddivide i compiti nella preparazione del pasto, rispettando le regole utili ad un ambiente di cooperazione.
Arrivati all’ora di cena, si apparecchia insieme la tavola e si attende il momento più bello: il momento di mangiare!
Ma non finisce qui!
Alla fine del pasto, si sparecchia, si lavano i piatti e si pulisce la cucina.
Quello che sembra solo un pomeriggio tra amici è in realtà un’attività molto importante perché potenzia quelle abilità utili ad una futura autonomia abitativa non dipendente dalle figure di riferimento.
Con una tua donazione puoi sostenere questo laboratorio e aiutare i nostri ragazzi a raggiungere quella vita autonoma che tanto sognano. Scopri come fare cliccando qui.